纸杯提前摆放到烤盘里面，烤箱提前预热130度。
把鸡蛋，蛋清蛋黄分离，把牛奶玉米油混合均。
倒入过筛的面粉搅拌均匀。
加入蛋黄
Z字形搅拌均匀蛋黄糊光滑细腻无颗粒
把蛋清里加入柠檬汁用打蛋器打发，白糖分3次加入，加第三次白糖的时候把玉米淀粉一起放进蛋白霜里，把蛋白打发到硬性发泡。
取三分之一的蛋白糊放到蛋黄糊里翻拌均匀，再加入剩下的蛋白翻拌均匀，再加入肉松翻拌均匀。
再加入剩下的蛋白翻拌均匀，再加入肉松翻拌均匀。
再加入肉松。
翻拌均匀。
把蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸托里。
放进提前预热好的烤箱中下层130度烤25分钟。
再转140度烤15到20分钟左右。
上色满意出炉放晾网上凉凉
有蛋糕烙印的可以烙上蛋糕烙印，颜值立马提升啦。
不塌腰不回缩超肉超柔软
掰开看看内部拉丝柔软，入口咸香松软超好吃。
烤箱温度仅供参考不可照搬。