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一人份手擀面
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作者:
薇薇爱上厨房
作为南方人,不擅长做面食,平时吃的也不多,学会了手擀面,再也不买外面的筒装面条啦! 做了几次,越来越喜欢,刚好家里有红烧牛肉,那就来个牛肉面吧!
用料
面粉
100克
盐
3克
水
55克
一人份手擀面的做法步骤
步骤 1
提前一晚临睡前,把面揉成团,盖保鲜膜放冰箱冷藏。
步骤 2
早上起来把面团擀开,表面撒干面粉防粘。
步骤 3
最后擀成长方形。
步骤 4
像这样折叠好。
步骤 5
切面,粗细随你意,我喜欢吃细面条,哈哈😊
菜谱创建时间:2023-05-07 16:03:46
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