揉面后平均分成两份 韭菜切好倒点玉米油混合，感觉韭菜叶表面有油感，鸡蛋摊饼然后切碎与韭菜混合，放耗油十三香盐，粉丝煮熟切碎放进去，搅拌均匀。 面饼擀开开始包，然后入电饼铛嫩上色就好。明早起来再放电饼铛热一热，颜色就深了。