烤箱中下层220度40分
改进：出来偏干点，如果想嫩可以减少为35分，或者温度210度。1088克分量放了85克糖，甜度偏甜一点。相当于100克放7.8克糖。可以为80克糖。淡奶油手抖放多了应该是250克，为奶酪一半量好，所以多放了10克面粉。所以标准糖75克即好。