用APP打开

立夏蛋(营养版)

318人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 竹君漫炊
明天就是立夏了,传统习惯要吃立夏蛋,各地做法不同,这个是用了家里现成的食材煮的营养立夏蛋,需提前一天制作,便赶紧编撰发布,提醒各位准备欢度立夏。

用料

立夏蛋(营养版)的做法步骤

步骤 1

泡发12朵的香菇干,和准备好的食材一起放入锅内。

步骤 2

放入鸡蛋,加入冷水,用小火煮10分钟。(用小火主要是保证鸡蛋不会灵魂出壳)

步骤 3

用勺子背面将蛋壳敲裂,继续煮10分钟,关火,浸泡至第二天吃。(此图借用网络图片,待成品完成,再更换自己做的)

菜谱创建时间:2023-05-05 14:57:42
打开App收藏