青椒炒茄子【超级美味又下饭】

作者： 秋天的童话wAng

青椒炒茄子，简单易做，超级美味又下饭……

用料

• 青椒 3个
• 茄子 1个
• 蒜 1头
• 小米辣 1个
• 葱花 1根
• 食用油 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许

青椒炒茄子【超级美味又下饭】的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

茄子洗净，切条

步骤 3

茄子上锅，水开蒸5分钟，茄子蒸后再炒，省油又健康

步骤 4

青椒、蒜末、小米辣切好备用

步骤 5

锅中放入食用油，放入葱爆香

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步骤 6

步骤 6

再放入青椒，炒均匀

步骤 7

再放入蒜末小米辣，翻炒均匀

步骤 8

再放入蒸好的茄子

步骤 9

再放入耗油、生抽、盐，炒均匀

步骤 10

出锅装盘

步骤 11

超级美味又下饭

青椒炒茄子【超级美味又下饭】的小贴士

调味可以根据自己的口味随意调整

菜谱创建时间：2023-05-05 14:06:14