凉拌鸡胗

作者： 十全大补汤_3htp

用料

• 鸡胗
• 洋葱
• 胡萝卜
• 小香葱
• 生抽
• 醋
• 蚝油
• 白糖
• 香油
• 蒜末
• 小米辣

凉拌鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切好放入锅中，锅中冷水放入料酒、姜片、葱，生抽、老抽煮沸后再煮10分钟煮熟

步骤 2

碗中放入煮好的鸡胗，胡萝卜丝、洋葱丝、葱花，蒜末、小米辣

步骤 3

放入调料：蚝油一勺尖，生抽、醋各两勺，白糖一勺，搅拌均匀

菜谱创建时间：2023-05-04 13:57:50