胡萝卜,土豆去皮,切块备用。
鸡蛋水煮10分钟
土豆块和胡萝卜块蒸15分钟。
用筷子戳一下,能戳过去就熟了。
把鸡蛋,土豆块,胡萝卜块压成泥,加入黑椒酱搅拌均匀,最后加入生菜叶即可。(生菜最好切丝焯水)
直接开吃就是土豆泥,加入薯片装着就是薯片塔可啦٩(๑^o^๑)۶