鱼洗干净血 焯水 焯水后把外面一层黄色的膜洗掉
开火 放豆油 生姜 葱 然后把鱼放下去可以煎一会也可以不煎 根据个人喜好随意 再放水 另起一锅炒蕃茄 我喜欢把蕃茄炒烂 这样有番茄味 然后再把炒过的蕃茄倒到鱼汤里 最后放山药,再放点盐 就完成了。
好好吃(✪▽✪)