鸡蛋糕

作者： 乱世狂豪

用料

• 鸡蛋 8只
• 细砂糖 370g
• 低筋面粉 350g

鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材和工具

步骤 2

打入8个鸡蛋，用打蛋器打至起泡，加入400克细砂糖

步骤 3

用打蛋器再打20分钟，打至发起，用筛子把面粉筛入鸡蛋液中

步骤 4

继续用打蛋器打至面粉无颗粒

步骤 5

倒入模具中，把表面的泡泡振破，开水下放锅，大火蒸30分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅啦！

步骤 7

软糯香甜，可口好吃

菜谱创建时间：2023-05-02 19:16:32