用APP打开
软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕
3.5万人浏览
1233人收藏
10人做过
APP中查看更多做法
作者:
❤※钏※❤
可以按比例自由增加或减少
用料
鸡蛋
6个
低筋面粉
120g
牛奶
100g
糖
60g
少许柠檬
2滴
花生油
两勺
软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄和蛋白分离
步骤 2
蛋黄和牛奶混合打发,放油
步骤 3
打发蛋白,滴两滴柠檬,糖粉分三次放
步骤 4
蛋白打发成固体状
步骤 5
把全部混合,上下打溶!
步骤 6
放在锅蒸10至15分钟即可
菜谱创建时间:2016-03-22 12:08:51
打开App收藏
家传私房奶奶发糕(鸡蛋糕/马拉糕/免打发/蒸蛋糕)无油无水|超级无敌简单|食过翻寻味
评分 7.4
112 人做过
鸡蛋糕
1 人做过
牛奶鸡蛋羹(牛奶炖蛋)
评分 7.8
34 人做过
蒸大全
蛋糕大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
宝宝辅食之蒸蛋黄
评分 8.8
117 人做过
蒸鸡蛋,嫩到不行,简单。也是宝宝超爱的鸡蛋牛奶布丁
评分 7.6
13 人做过
最详细の微波炉煮鸡蛋(白煮蛋)攻略
1 人做过
小朋友爱吃的蒸水蛋,嫩嫩滑滑的
超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁
6 人做过
超嫩滑营养美味快手蒸蛋
评分 8.9
43 人做过
被大家加入到以下菜单
零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~
5 人做过
让宝宝爱上吃蛋的小鱼蛋羹
评分 8.9
31 人做过
牛奶和鸡蛋天生一对,拌一拌蒸一蒸营养翻倍
评分 7.6
14 人做过
超简单威风蛋糕 3个鸡蛋版本
评分 8.5
11 人做过
鸡蛋糕
零失败宝宝鸡蛋羹
评分 8.5
14 人做过