手抓饼

作者： 书里的安娜

By 豆果美食达人 不休息大侠的麻麻

用料

• 手抓饼皮 2 张
• 菠萝 1 个
• 黄油 1 块
• 白糖 20g
• 水淀粉 半碗
• 鸡蛋 1 个
• 熟白芝麻 适量

手抓饼的做法步骤

步骤 1

1 块黄油加热融化

步骤 2

倒入切好的菠萝丁，炒出水分变软

步骤 3

加半碗水淀粉

步骤 4

翻炒均匀至粘稠

步骤 5

加 20g 白糖，继 续翻炒待白糖融化

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步骤 6

步骤 6

取一张手抓饼铺在盘里

步骤 7

舀入菠萝酱整理平整

步骤 8

取另一张手抓饼切成 条状，交叉叠在上面

步骤 9

刷上蛋黄液，撒上白芝

步骤 10

烤箱提前预热，上下 火 200 度 20 分钟左右

步骤 11

满满的馅料

菜谱创建时间：2023-05-02 12:56:33