芹菜豆干虾仁

作者： 三宝妈家常菜

炒菜炒的多了就知道那些食材配在一起比较搭。这道菜就属于这种用家里常备的食材，随便捯饬出的菜品，颇受欢迎！

用料

• 芹菜 150克
• 豆干 150克
• 虾仁 150克
• 盐 3克
• 糖 5克
• 生抽 1大勺
• 料酒 一小勺（腌制）
• 生粉 1勺（腌制）

芹菜豆干虾仁的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾去壳，五香豆干，西芹各150左右

步骤 2

切成小块即可

步骤 3

虾用盐，生抽，料酒，生粉腌制10分钟左右。

步骤 4

起油锅下虾仁翻炒

步骤 5

大约也就1分钟左右，虾仁变色即可盛出备用

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步骤 6

步骤 6

加一点有放入芹菜翻炒，这个时间稍微长一点，火可以小一点。

步骤 7

加入少许生抽继续翻炒，让芹菜入味。

步骤 8

加入五香豆干翻炒，可以稍微加点清水。

步骤 9

一勺盐3克的样子，一大勺糖5克的样子，一起翻炒均匀

步骤 10

加入备用的虾仁

步骤 11

几下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2023-05-02 05:00:04