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笋片炒肉
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作者：
下厨房用户_v3g9c
用料
笋片炒肉的做法步骤
步骤 1
五花肉加少量盐和料酒腌制。笋切片，焯水五分钟。一勺酱油，一勺蚝油，淀粉，半勺糖调成料汁。
步骤 2
将五花肉煎至两面金黄，出油，沿锅边加入一圈米酒。
步骤 3
加入笋片翻炒变软，加入料汁大火收汁，出锅。
菜谱创建时间：2023-05-01 22:43:14
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