空气炸锅烤肉（牛肉、羊肉）

作者： 喵喵擅长吃饭

在家馋烤肉 没有太多调味料 简单整一整，还挺好吃 快速记录下来

用料

• 孜然粉 具体见下图
• 盐 具体见下图
• 生抽 具体见下图
• 料酒 具体见下图
• 羊肉 具体见下图
• 牛肉 具体见下图
• 黑胡椒碎 具体见下图

空气炸锅烤肉（牛肉、羊肉）的做法步骤

步骤 1

烤牛肉配料准备⬆️

步骤 2

烤羊肉配料准备⬆️

步骤 3

【统一做法】 牛肉或羊肉切成1/4手掌大小的块，用上述调料拌匀腌制半小时以上；

步骤 4

不用空气炸锅纸或锡纸，在架子上铺一层腌好的肉块，如果有蒸汽烤的水槽，就给水槽加半槽水；

步骤 5

空气炸锅160度8分钟，取出翻面，牛肉150度5分钟，羊肉155度3分钟。

菜谱创建时间：2023-05-01 14:59:07