1、社粿均匀的切成条条
2、找一个可以晒社粿干的东西,把社粿条均匀的铺在上面
3、铺成这样呢
4、拿到阳台晒上一天
5、晒成这样,晚上先收进来,第二天在晒一早上
6、晒成这样就可以放到袋子里收好啦
7、接下来就是激动人心的环节了,炸社粿条, 锅里倒油,插筷子冒泡后,转小火,放入社粿条,炸制金黄色,就可以出锅啦
吃不完的社粿条可以找个罐子,装起来,储存时间更久 ,不会受潮呢