准备一个碗，调一碗料，葱花，酱油，蚝油，牛肉粉。十三香。鸡精。盐。豆瓣酱少许。放点水。尝一下不是很咸就好，
准备一块老豆腐。放三个鸡蛋。捏碎。起锅烧油。油热下入豆腐，刚下入豆腐会很稀，因为豆腐中含有水分。炒三分钟左右。放入调好的料汁，继续炒，到下图这个图片状态就可以。很香很好吃😋。
很简单。快试试吧。