鸡蛋爆豆腐

作者： 心無禁忌

用料

• 鸡蛋
• 老豆腐
• 小葱
• 蚝油
• 盐
• 葱花
• 酱油
• 牛肉粉
• 豆瓣酱
• 十三香

鸡蛋爆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备一个碗，调一碗料，葱花，酱油，蚝油，牛肉粉。十三香。鸡精。盐。豆瓣酱少许。放点水。尝一下不是很咸就好，

步骤 2

准备一块老豆腐。放三个鸡蛋。捏碎。起锅烧油。油热下入豆腐，刚下入豆腐会很稀，因为豆腐中含有水分。炒三分钟左右。放入调好的料汁，继续炒，到下图这个图片状态就可以。很香很好吃😋。

步骤 3

很简单。快试试吧。

菜谱创建时间：2023-04-27 17:02:02