食材准备
鸡蛋干切成丝放入盘中备用
小米辣切丁,
香菜切段
碗中加入小米辣、2勺生抽,1勺醋,蚝油,搅拌均匀
鸡蛋干、香菜放入大碗中
倒入1勺辣椒面
倒入调好的酱汁
拌匀后腌制半小时装盘即可开吃
酸辣过瘾又开胃