线椒清洗干净后,把表面水分晾干。(我是昨天清洗的,今天才开始用)
辣椒切圈,蒜切块
加入4勺生抽 +1勺白糖+1勺耗油+2勺香醋+2勺芝麻油+1勺辣椒面(辣椒面可加可不加,根据自己口味调整)然后大火倒入食用油,油热后泼入辣椒面上
抓拌均匀 放冰箱冷藏 2-3小时即可,过夜更入味
家里有多余的辣椒,可以试试哈😋