我家三口人一人一个,所以拿出来三张饼,一袋牛肉馅。
全程包饼都用饼自带的塑料皮,牛肉洋葱馅占饼的一半,对折,按压。
这个时候饼有点软别用手抓,不粘锅不倒油,小火,用塑料皮拎着倒扣在平底锅里,盖盖,到两面金黄。
酥香酥香的还省事,全程操作手都是干干净净的。