烧麦

作者： 小小小白鸽

闲不住的，喜欢动手做东西，看到成品很有成就感

用料

• 糯米 2斤
• 饺子皮 1.5斤
• 五花肉 1斤
• 藕 适量
• 干香菇 适量
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 也可以加一点青豆
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米泡两个小时，蒸30分钟

步骤 2

所有材料用绞肉机搅碎，比较省事

步骤 3

五花肉下锅炒出油，下入洋葱爆香，倒入胡萝卜香菇，加调味料，炒均匀，建议再加点猪油，油少了不好吃

步骤 4

饺子皮边缘擀薄，开始包，包的时候口收的紧一些，我的太松，蒸熟有点散开了

步骤 5

蒸20分钟

步骤 6

步骤 7

味道绝绝子

菜谱创建时间：2023-04-23 14:30:54