山药排骨汤

作者： 小舟叔叔

山药可以替换成莲藕、白萝卜、玉米等

用料

• 排骨 350克
• 铁棍山药 200克
• 姜 2块
• 料酒 1瓶盖
• 盐

山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备：排骨泡水10分钟 焯水：锅中备好冷水，放入排骨、一块生姜、料酒焯水

步骤 2

焯好水的排骨和另一块生姜放进高压锅，加入纯净水，开始炖汤任务（30分钟）

步骤 3

第一次炖汤任务结束后，加入山药段，加盐、胡椒调味，开始第二次炖汤任务（30分钟）。

步骤 4

撒上葱花，出锅！

菜谱创建时间：2023-04-22 22:44:45