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消耗香蕉的好方法~香蕉麦芬

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作者: 元亨利贞630
香蕉有时候多了吃不完,不及时吃容易坏,用这个放法可以轻松消灭香蕉。

用料

消耗香蕉的好方法~香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

三个大香蕉压成泥

步骤 2

香蕉泥碗里加入鸡蛋,植物油,酸奶,搅拌均匀。

步骤 3

单独用一个大碗将低筋面粉,泡打粉,小苏打,盐称好搅拌均匀。

步骤 4

将步骤三的粉类倒入步骤二中进行搅拌,至无干粉状态。

步骤 5

步骤四中加入蔓越莓,搅拌。

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步骤 6
步骤 6

准备好大约七八个马芬纸杯,先倒入一半面糊,放入巧克力,再倒入另一半面糊,不要太慢,烤的时候会膨胀。

步骤 7

烤箱190℃先烤十分钟,再170℃烤10-15分钟,烤完不要马上拿出来,在烤箱里晾凉再取出。我家烤箱温度较高,正常温度的应该增加10℃。 可以用筷子插进去试试,如果里面比较粘可以低温再烤一会。

菜谱创建时间:2023-04-22 14:05:13
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