一人食晚餐-番茄烩饭

作者： jun君厨房

一个人又不知道吃什么的时候，一锅熟的料理最方便不过啦！

用料

• 西红柿 2个（小的）
• 鸡蛋 2个（打散）
• 番茄酱 两勺
• 盐 一小半勺
• 生抽 少许
• 蚝油 一勺
• 米饭 一碗半
• 洋葱 接近一半（随量）
• 香肠 一根
• 白糖 两勺
• 芝士 一片
• 葱 一根

一人食晚餐-番茄烩饭的做法步骤

步骤 1

热油后，先把鸡蛋打散倒入锅中煎一会儿，盛起来。 热油，煎一下火腿肠后，把洋葱、番茄丁全部倒入锅中一起炒熟。

步骤 2

加番茄酱、白糖、蚝油、生抽、少许盐，倒入白米饭，加水，焖熟，加一片灵魂芝士，再焖一会儿，最后加点葱花。

步骤 3

完美出锅，香喷喷

菜谱创建时间：2023-04-21 22:02:53