鱼香肉丝

作者： 美好的桃

用料

• 木耳 一小把
• 肉 五花肉
• 淀粉
• 胡萝卜 一个

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

梅头肉切丝，生抽一勺、老抽一勺料酒一点点腌半小时

步骤 2

木耳热水泡开，水开焯水2分钟。捞出切丝 香菇热水泡软，切薄片。 调汁：酱油、盐、淀粉、水，小半碗 热锅凉油，放姜蒜碎煸炒香，下肉丝大火炒一分钟，入香菇、木耳煸炒一分钟，倒入调好的汁，收汁，出锅前放葱。

菜谱创建时间：2023-04-21 16:59:40