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羊肉冬瓜汤
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作者:
段9735_7iop
这道汤色泽洁白,口味清馨,鲜美。羊肉酥烂,冬瓜入口即化。羊肉味甘性热,营养丰富,冬瓜性寒和羊肉结合成汤,羊肉温而不燥,冬瓜寒而不凉,这道汤达到了尽善尽美的境界。
用料
羊肉
适量
冬瓜
适量
花椒 姜 葱
适量
料酒 香菜 盐
适量
羊肉冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
取适量羊肉先焯水。炖锅放入姜片大葱花椒
步骤 2
放入水沫过食材放入料酒,大火烧开小火炖煮一个小时左右放入切好的冬瓜,冬瓜煮熟,用盐调味,开吃放上香菜即可
步骤 3
汤鲜味美,营养丰富。
菜谱创建时间:2023-04-21 15:00:06
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