煮熟的白米饭加入火腿碎
加入煮熟的蟹肉棒碎
加入煮熟的西兰花碎
加入2勺酱油、适量黑胡椒粉(按需调味)
戴上手套搅拌jio拌
捏成喜欢的图案 (记得捏紧,不然煎的时候就会散开来,可以买饭团模具)
油热下饭团煎一下
照烧汁:酱油,白糖,蚝油按1:1:1配
饭团两面都刷上照烧汁,继续煎
没刷酱汁的也很好吃
贴上海苔就完事咯(有刷照烧汁的更美味)
一定要捏紧实!最好是买饭团模具!不然就跟我一样!有很多散开的饭团最后变成炒饭🙄