红枣去核,切片备用
切好的红枣放入搅拌机内,加鸡蛋一起打匀
面粉加入红枣鸡蛋混合物一起搅拌均匀
面糊糊倒入模具中,表面再撒一丢丢红枣碎
冷水上锅蒸15-20分钟左右,
关火,醒5分钟后再揭开锅盖!
红枣用水泡一泡, 再用吸管对着两头戳一下,核就抵出来了 如果觉得太浓稠了,可以加适量的水