༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄香😍😍😍

作者： 一颗糖572196

前几日下乡，采摘了新鲜天麻，这可是好东西。。。众所周知，天麻的药用价值也很高，口感更是不赖呦。。。今日午餐分享༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄的做法‼️‼️

用料

• 新鲜天麻 适量
• 鸡蛋 4个
• 小葱叶 2根
• 盐 半勺
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 料酒 1勺
• 食用油 2勺

༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄香😍😍😍的做法步骤

步骤 1

天麻洗净。

步骤 2

削掉外皮，刚削出来是纯白色，几秒钟就变色了。

步骤 3

用刀拍碎，再剁几刀。哇塞，颜色变得更重了。

步骤 4

小葱切葱花。

步骤 5

天麻和小葱一起放入碗中，打入鸡蛋，加入料酒，盐，鸡精和胡椒粉。

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步骤 6

步骤 6

搅散。

步骤 7

起锅烧油，淋入蛋液。

步骤 8

边缘凝固后，用铲子往中间推，这样没有凝固的蛋液就会流到边缘。

步骤 9

煎至两面金黄上色即可。

步骤 10

午餐快乐呀‼️‼️

༄「新鲜天麻炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄香😍😍😍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-04-19 11:32:37