洋葱切丝,蒜剥开,牛肉切粒用生抽,老抽(下次要加),料酒,蚝油腌制至少十分钟
油15克,下次可以10克,洋葱,蒜,一起扔进去,八分钟v小勺反转,洋葱这个软度,还可以
牛肉连着腌汁一起倒进去,5分钟/V /小勺反转
下回一定加老抽,颜色才好看。汤水有点多了,下回牛肉放进去后盖子要拿掉