蛋挞

作者： Eva_0714

这个是看了某个菜单评论区里的一个配方，根据自己的口味稍微改了一点点，记录下来留着以后做时方便用

用料

• 牛奶62克，奶油125克，蛋清5克，蛋黄3个，白砂糖22克，黄油5克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

黄油，牛奶和白砂糖微波炉加热20秒，搅拌均匀。

步骤 2

加入蛋黄和蛋清搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 3

过筛后倒入七八个蛋挞皮，210度烤20分钟。

菜谱创建时间：2023-04-18 09:29:01