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牛奶小方

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作者: 雨轩岩
如果你是厨房新手,没有烤箱,也没有模具,还想做甜品吃,那你可以试试牛奶小方甜糯弹牙,超简单,巨好吃,一次就能做成功!

用料

牛奶小方的做法步骤

步骤 1

将牛奶,奶粉和玉米淀粉放入容器中,搅拌至无干粉

步骤 2

放入细砂糖,将锅放在炉灶上开小火煮,不停搅拌。

步骤 3

煮3~4分钟,变得像沙拉酱一样浓稠,就可以关火啦。

步骤 4

取一个饭盒或其他容器,在底部撒一层椰蓉。

步骤 5

把煮好的牛奶糊用刮刀刮进去,轻轻震动容器,尽量使表面平整。

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步骤 6
步骤 6

放凉后放入冰箱冷藏四小时以上。取出,切成两厘米见方的小块,在椰蓉一下即可使用。

牛奶小方的小贴士

1.椰蓉也可以换成可可粉,抹茶粉等,会有不同的口感和视觉体验。 2.糖的用量 可以根据自己的口味酌情增减。

菜谱创建时间:2023-04-18 07:20:30
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