止咳润肺的古法秋梨膏～不加一滴水

作者： 学不会做茄子不改名

有朋友要过生日啦～他自从阳过以后一直咳嗽而且嗓子哑，那就做点秋梨膏送他吧

用料

• 梨 5斤
• 罗汉果 1个
• 红枣 3颗
• 姜丝 一点点
• 冰糖 20～30克

止咳润肺的古法秋梨膏～不加一滴水的做法步骤

步骤 1

全家福～

步骤 2

罗汉果拍碎，红枣去核，姜切丝 罗汉果表面好像有点毛，我洗了一下

步骤 3

梨洗净去皮(我看也有人没去，没去的话洗干净点)去核，切块打碎

步骤 4

放锅里煮30分钟左右

步骤 5

颜色会变深

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步骤 6

步骤 6

这样

步骤 7

过滤神器：纱布+洗菜篮或蒸笼+蒸架+大盆，用勺子按压滤汁

步骤 8

一锅，继续煮吧

步骤 9

咕噜咕噜

步骤 10

可以把锅倾斜一下

步骤 11

边煮边吃饭

步骤 12

边煮边写作业(马上期中考了……) 刚开始人其实不用一直看着，略浓稠后需要适当搅拌

步骤 13

咕噜咕噜

步骤 14

煮至密集小泡

步骤 15

关火以后是这样的

步骤 16

罐子开水烫一下(烫之前可以用温水泡一泡减小温差以免玻璃炸开)

步骤 17

趁热装罐(好少啊救命)

菜谱创建时间：2023-04-17 17:05:05