芦笋炒口蘑

作者： 小羊呆呆吖i

用料

• 芦笋 350克
• 口蘑 230克
• 油 1勺
• 蒜末 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒碎 适量

芦笋炒口蘑的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，刨去根部老皮，切段（长约3指宽） 口蘑切片

步骤 2

直接煎炒芦笋容易外焦内不熟，沸水锅先焯一下水后过凉

步骤 3

开中高火预热锅，倒入1勺油，放入1勺蒜末和口蘑片，炒至口蘑变软，加1勺生抽、1勺蚝油、5转黑胡椒碎和芦笋，炒匀。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2023-04-17 14:40:04