温度记录

作者： 毛毛ga

长帝烤箱

用料

• 烤箱 长帝机械式

温度记录的做法步骤

步骤 1

戚分蛋糕（六寸）： 蛋黄糊：蛋黄2个，自制酸奶40g，玉米油18g，低粉30g。 蛋清2个，细砂糖30g，盐1g，柠檬汁1g。 中下层。上火160℃，下火150℃，烤箱内🌡160℃，40分钟。八寸55分钟。 也可以上火150℃，下火140℃，烤箱内150℃，45分钟。

步骤 2

蛋糕卷：中间层。上下火140℃，时间30分钟。

步骤 3

吐司：最下层。上下火150℃ ，时间30分钟。

步骤 4

水浴蛋糕：中下层。上下火140，60分钟。

菜谱创建时间：2023-04-15 11:22:34