土豆去皮洗净切厚片蒸熟，捣成泥拌入白糖，土豆淀粉搅拌均匀。芝士准备好
土豆泥捏成饼 加入芝士，包成圆球，类似包包子手法，粘上面包糠。
锅里放油烧制七成热加入土豆球，中火慢炸，出锅即可，可以放上喜欢吃的 番茄酱或者沙拉。