鸡腿去骨洗净,添加姜片,两勺料酒,两勺蜂蜜,半勺盐,半勺蚝油,少许胡椒粉搅拌均匀,腌制十分钟
准备烧酱汁:两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,搅拌均匀备用
锅中刷油,将腌制好的鸡腿煎至两面金黄,倒入酱汁和半碗水煮15分钟即可。