鹌鹑蛋苦瓜虾仁涝

作者： 喜欢吃的小香猪

想要大口嗨吃不怕胖，只需要一瓶O脂、解腻、爽口的珍选捞汁。

用料

• 珍选涝汁 适量
• 苦瓜 1根
• 鹌鹑蛋 12个
• 虾仁 15个
• 柠檬片 3片
• 辣椒脆 若干
• 盐 2克
• 食用油 1勺

鹌鹑蛋苦瓜虾仁涝的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

锅中水烧开，先把腌制过的虾仁焯水，过冷水放凉备用。另起锅烧开水，放入盐，食用油，放苦瓜焯水2分钟后捞起，也是过冷水放凉备用。

步骤 3

把苦瓜沥干水放在盘里。

步骤 4

再分别放入鹌鹑蛋和虾仁

步骤 5

放几片柠檬和辣椒脆

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步骤 6

步骤 6

适量倒入这道菜的灵魂调料珍选涝汁，解腻爽口开胃。

步骤 7

最后放进冰箱冷藏几小时，口感更佳，我一般下午做好，晚上吃，小酒咪咪。

鹌鹑蛋苦瓜虾仁涝的小贴士

苦瓜焯水一定要放盐和油，保持苦瓜的颜色

菜谱创建时间：2023-04-10 21:05:50