青椒炒百叶_COPY

作者： TOKIT

微辣口味的家常菜，牛百叶切丝爆炒，脆嫩又鲜香。

用料

• 百叶丝 300克
• 青椒丝 200克
• 蒜片 10克
• 油 30克
• 盐 1小量勺
• 白糖 1小量勺
• 生抽 20克

青椒炒百叶_COPY的做法步骤

步骤 1

主锅中加入30克油和10克蒜片

步骤 2

盖上锅盖与量杯盖，以2分/120℃/正转1爆香

步骤 3

加入200克青椒丝、300克百叶丝、1小量勺盐、1小量勺白糖和20克生抽

步骤 4

不盖上量杯，以3分/120℃/反转1拌炒

步骤 5

完成后装盘即可

菜谱创建时间：2023-04-10 13:03:37