饺子皮_COPY

作者： TOKIT

万用的饺子皮来啦

用料

• 中筋粉 500克
• 水 250克
• 盐 3克

饺子皮_COPY的做法步骤

步骤 1

主锅中加入250克水、3克盐和500克中筋粉

步骤 2

盖上锅盖与量杯盖，以30秒/正转4混合

步骤 3

再以4分/揉面模式启动，揉成面团，完成后取出揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤 4

取出松弛好的面团，揉成长条，切成10克一个的小剂子

步骤 5

将饺子皮擀成中间厚两边薄的饺子皮

菜谱创建时间：2023-04-10 13:03:19