所有食材洗干净准备好,锅里先放娃娃菜
接着铺第二层,放入金针菇
接着放豆粉(粉丝),上面放花甲,也可放大虾
蒜头切碎十小米辣加盐、鸡精,浇入热油,爆出香味
蒜蓉浇在花甲上面,在锅边浇入一点水
盖上锅盖,大火烧开锅后,慢火煮5分钟后开盖撒点葱花,再盖一下锅盖。
开盖放上香菜,美味爽口的花甲煲完成。
这一锅有放大虾,其他食材基本一样