双重芝士培根贝果

作者： 胖胖胖蟹

含水量54%。面包体无油低糖且25%全麦。内馅马苏里拉加原制培根。顶部车打芝士。

用料

• 面团
• 高筋面粉 225克
• 全麦面粉 75克
• 糖 10克
• 盐 4克
• 鲜酵母 6克
• 冰水（54%） 162克
• 馅料
• 培根 65克
• 马苏里拉 67克
• 顶部
• 车打芝士 6片

双重芝士培根贝果的做法步骤

步骤 1

出炉香喷喷

步骤 2

咸口贝果yyds

步骤 3

热量

菜谱创建时间：2023-04-09 18:56:47