鸡胸肉切丁,放盐,老抽,料酒,胡椒粉抓办粘稠,在放淀粉,最后食用油封一下,腌制15分钟,胡萝卜,黄瓜切丁,调个料汁,一勺淀粉,两勺生抽,两勺醋,一勺白糖,搅拌均匀,
热锅烧油,把鸡胸肉炒至变色,表面发黄,放胡萝卜黄瓜丁,再倒调好的酱料