车厘茄烤土豆泥

作者： 小莹Annie吖

这道食谱既漂亮又美味，既可以是一道很棒的配菜，取代土豆泥，也可以与家人或朋友共进节日大餐、午餐或晚餐，或为自己准备一顿简单但美味的餐食。 土豆是关键的干净碳水化合物。 提供重要的葡萄糖，为身体的每个细胞和器官提供能量，包括大脑，还富含抗病原体的赖氨酸。

用料

• 土豆 500g
• 车厘茄 适量
• 洋葱粉 一勺
• 大蒜粉 2小勺
• 百里香 1小勺
• 蜂蜜 1小勺
• 柠檬汁 半小勺

车厘茄烤土豆泥的做法步骤

步骤 1

将土豆放在热锅里面蒸15分钟左右，筷子能插进去软了为止。

步骤 2

将调料放入蒸好的土豆中，捣烂

步骤 3

摆入烤盘中，将车厘茄切半，摆入土豆泥上方，烤箱预热180度，烤50分钟，即可出炉。

菜谱创建时间：2023-04-08 18:25:00