板栗猪脚火腿汤

作者： 初心得始终

春节买的板栗连壳干了，剥出来还黄澄澄的，炖在猪脚里，汤好甜。

用料

• 板栗 20粒
• 猪蹄 1只
• 盐 5克
• 火腿 50克
• 草果粉 适量

板栗猪脚火腿汤的做法步骤

步骤 1

干板栗前一晚用水泡上，新鲜板栗省略此步。

步骤 2

猪蹄火腿冷水煮开，把血水倒了。加入开水板栗，盐，草果粉开炖。

步骤 3

一共炖了两小时，皮𤆵肉烂，可以吃了。补肾，睡眠质量好了。

菜谱创建时间：2023-04-08 13:19:22