油焖笋

作者： 小碗阿西吧

周末出门去超市逛发现现在春笋价格降价好多！差不多6块钱一斤！买了一斤回家做油焖春笋！把春天吃进肚子里

用料

• 春笋 1斤
• 生抽 适量
• 白糖 3勺

油焖笋的做法步骤

步骤 1

春笋洗干净中间切开一份为2，接着用菜刀拍扁后改刀切成小段！🤨这一步非常重要，因为这样笋会更入味

步骤 2

锅里倒油（比平时多一些），3勺白糖小火炒出焦糖色

步骤 3

倒入春笋煸炒到微焦

步骤 4

倒入生抽调味

步骤 5

出锅前撒葱花！！

菜谱创建时间：2023-04-07 18:36:30