用APP打开

麻薯包(一次就能成功)

729人浏览 59人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
一直吃山姆、盒马的麻薯,最近失业了省点钱吧,自己动手做,好像也不难做!搞起!没想到轻松做出了漂亮的空心麻薯,外皮酥脆,里面Q弹,自己做的好吃又健康!

用料

麻薯包(一次就能成功)的做法步骤

步骤 1

提前准备好以上材料。

步骤 2

牛奶、全蛋液充分混合搅拌!

步骤 3

加入预拌粉,搅拌均匀、无干粉状。

步骤 4

此时面团不光滑还粘手,烂烂的感觉。加入软化的黄油,戴上一次性手套揉均匀。

步骤 5

像洗衣服一样,揉搓它!

展开全部
步骤 6
步骤 6

揉到面团呈现光滑的状态。此时预热烤箱,上下火170°C

步骤 7

加入黑芝麻揉匀,不用揉太久。

步骤 8

把面团分成30克的小团子,揉圆,放在垫有硅油纸的烤盘上。(记得小团子之间要保持些距离,它会膨胀开)

步骤 9

放入预热好的烤箱,中层上下火170°C。

步骤 10

烘烤大约35分钟,表面呈金黄色。

步骤 11

出炉。

步骤 12

原味麻薯包越嚼越香,挤上爱吃的夹心馅料,又是另一种美味。

麻薯包(一次就能成功)的小贴士

记得一定要带手套去揉面团‼️

菜谱创建时间:2023-04-06 18:31:18
打开App收藏