芋泥艾草青团

作者： 爱美食爱健康的李明

每年四月就想做艾草青团，思念亲人

用料

• 焯水艾草 100克
• 糯米粉 260克
• 开水 150克
• 糖 30克
• 猪油 15克
• 小苏打 1克
• 玉米粉做手粉 适量
• 斑斓粉 适量

芋泥艾草青团的做法步骤

步骤 1

洗干净

步骤 2

把叶子摘下来

步骤 3

锅里放点小苏打艾草焯水放凉水

步骤 4

糯米粉和其他材料混合一起，加艾草一起揉，喜欢艾草的纤维，剪了一下没打碎，又加点斑斓粉增加绿色，两种清香非常好

步骤 5

水开蒸8分钟出锅

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步骤 6

步骤 6

芋泥馅不适合加鸭蛋黄

步骤 7

很糯香甜，又不会很甜，大家都说好吃

菜谱创建时间：2023-04-06 18:14:00