1、先配好粉类 2、将鼠曲草焯水，然后捞出加入适量水用料理棒打碎 3、趁热加入粉中搅拌均用备用 4、炒馅料：将牛肉切成小丁，倒入锅中加冰糖和酱油翻炒，然后加入豆腐干煎一下，最后加入咸菜拌匀 上锅蒸20分钟 小窍门：面团不需要擀，只要分好然后用手捏成圆形就可以