荞麦薄饼

作者： 水韵山色

减脂季，荞麦薄饼安排～～～～

用料

• 荞麦面粉 200克
• 中筋面粉 100克
• 盐 2克
• 热水 150克

荞麦薄饼的做法步骤

步骤 1

荞麦面粉，中筋面粉加盐拌匀，热水90度左右烫面，拌匀，凉透。

步骤 2

活成面团

步骤 3

醒15分钟

步骤 4

搓长条，切均匀小面剂。

步骤 5

按压

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步骤 6

步骤 6

擀薄饼

步骤 7

起锅，加少许油，烙饼，烙制两面起泡鼓起即熟。切开～～

步骤 8

荞麦薄饼烙好了

步骤 9

早餐喝粥，荞麦薄饼安排，烙饼简单快捷，10多分钟即可。

步骤 10

装盘

步骤 11

一层一层的，煎个鸡蛋，夹生菜，卷起来。

步骤 12

面加水，太简单，赶紧烙起来吧……

菜谱创建时间：2023-04-06 12:17:14